Фрукты у дома: как посадить и вырастить свой плодовый сад

Фрукты у дома: как посадить и вырастить свой плодовый сад

Жизнь в частном доме имеет немало преимуществ. Едва ли не главное из них – возможность выращивать собственные экологически чистые фрукты. Причем для того чтобы посадить и вырастить фруктовый сад совсем не нужно иметь экстраординарные знания и необычные способности. Достаточно несколько дней потрудиться и не совершать банальных ошибок

Любой плодовый сад начинается с двух вещей. Для того чтобы вырастить здоровые фруктовые деревья нужно располагать соответствующим участком земли, который позволит обеспечить растениям необходимые климатические и агротехнические условия. А также раздобыть достаточное количество саженцев, которые нужно будет правильно и своевременно посадить с учетом рекомендованной схемы размещения растений.

Как выбрать место для сада

Наилучший участок для фруктового сада – ровная или слегка наклоненная и защищенная от ветра делянка. В северных и центральных областях Украины оптимально подходят для выращивания плодовых растений склоны южного и юго-западного направления. Их преимущество в том, что они защищены от холодных северных ветров и хорошо прогреваются дневным солнцем. На юге нашей страны, в регионах, где летом часты засушливые южные ветра – суховеи, для садов подходят северо-западные склоны.

Для того чтобы уберечь плодовые растения от ветра нередко ставят высокие сплошные заборы или высаживают плотные живые изгороди. Такие решения дают возможность защитить растения от вымерзания и повреждения коры солнцем в конце зимы, когда на смену сильным ночным холодам приходит высокая температура днем. В крайнем случае, если нет возможности защитить насаждения от холодных ветров, высаживают морозоустойчивые и поздноцветущие сорта деревьев.

Другая важнейшая характеристика участка для закладки сада – качество почвы. Грунт на участке должен быть плодородным, воздухо- и водопроницаемым. Если земля в саду слишком тяжелая, вязкая и переувлажненная или наоборот излишне песчаная и сухая, следует провести мероприятия по улучшению грунта. В первом случае землю следует разрыхлять путем внесения большого количества песка и перепревшего перегноя или компоста, а во втором землю улучшают за счет добавления достаточного количества органики (компост, перегной, навоз) или плодородного грунта.

Покупка саженцев

Лучше всего высадить в саду несколько видов плодовых культур, чтобы собирать урожай фруктов в течение всего лета. При покупке саженцев важно учитывать, что некоторые растения продаются в виде привитых форм, когда на устойчивое в данном климате видовое растение прививают более требовательную и нежную культуру, дающую урожай более высокого качества.

В зависимости от особенностей культуры, на которую происходит прививка (эту часть растения называют подвоем), растения могут получаться сильнорослыми и достигать высоты 5-7 м, полукарликовыми – 3-4 м и карликовыми – 2-3 м. Конечная высота и размер кроны растений и определяет рекомендованную схему посадки сада. К примеру, груши и яблони, привитые на карликовых подвоях, высаживают по схеме 2×3 м, а привитые на сильнорослых подвоях – по схеме 4×5-6 м. Вишню, черешню, сливу и алычу выращивают по схеме 3×3-4 м, а абрикос – по схеме 5×5 м.

Посадка растений

Лучшее время для посадки деревьев – ранняя весна (конец марта) и разгар осени (октябрь). Для высадки плодовых культур готовят стандартную посадочную яму диаметром 90-100 см и глубиной от 50-60 см (для карликовых и полукарликовых подвоев) до 80-90 см (для сильнорослых растений). На сухих песчаных почвах на дно ямы дополнительно укладывают 10-15-сантиметровый слой глины, перемешанный с навозом или компостом (в пропорции 3:1). В случае если уровень грунтовых вод на участке выше 1,5 м применяют дренажные решения по отводу воды и делают высадку на насыпных грядах.

При выкопке посадочной ямы плодородный грунт из верхнего слоя почвы откладывают в сторону. Затем в яму добавляют питательную смесь из 8-10 кг перепревшего компоста или перегноя и 2-3 ведер чернозема, наполняя яму на ¾ объема. При посадке саженец держат таким образом, чтобы место, где штамб (ствол) дерева переходит в корни (корневая шейка) находился на 3-5 см выше уровня почвы. Корни саженца аккуратно расправляют в яме (предварительно на них обрезают подгнившие части, после чего корни несколько часов выдерживают в воде) и засыпают землей из верхнего плодородного слоя почвы. Вокруг дерева формируют аккуратную лунку, поливают растение 3-4 ведрами воды и фиксируют дерево колышком.

При весенней посадке дерево обрезают в соответствии с выбранной схемой формировки растения, а при осенней высадке – побеги укорачивают уже следующей весной.